キリヤの
こだわり

Speciality

有限会社キリヤのこだわり

良質な素材を厳選し、
基礎から丁寧に時間と手間をかけた手作りの味
目指しております。

  • 野菜をたっぷり使ったお惣菜を提供
  • 真空調理法を採用
  • 食品添加物不使用
  • ソースはこだわりぬいた本格派

野菜をたっぷり使ったお惣菜を提供

「もっと野菜を食べさせたい」と願うお母さま方のお声やお気持ちを受けとめ、人参、大根、牛蒡、しいたけ、たけのこ等をふんだんに使用したお惣菜をご提供しております。

真空調理法を採用

キリヤでは、野菜やお肉の旨みを外へ逃がさないよう、
真空調理を行っています。
お客様の口まで大事に旨みを届けます。

真空調理法で行い、冷凍で保存して頂くため、3ヶ月前後は日持ち致します。

真空調理法とは?

真空調理とは、食材を生のまま、場合によっては調味料と一緒に真空包装し、湯せんなどによって低温(58~95℃)で一定時間加熱後提供するか、または、加熱後急速に冷却してチルド保管する調理法のことです。
レトルトパウチ食品と勘違いする人も少なくありませんが、全く別物です。
煮る、蒸す、炒めるなどといった従来の調理法と並ぶ、“新しい調理法”であり、味の向上を図れるという大きなメリットがあります。

食品添加物不使用

製造過程で化学調味料、着色料・保存料を使用していない無添加調理なので安心です。

ソースはこだわりぬいた本格派

ハンバーグに欠かせないソース。
キリヤではこだわりぬいた醤油ソースを使用しております。
他では出せない味を探した結果、できあがったソースはレストランにも負けない本格的な味わいです。

実績・取引先店舗

  • 食品卸売問屋様
  • お惣菜、お弁当製造メーカー様
  • 外食店
  • 内食用宅配メーカー様
  • 各地有名デパート、スーパーマーケット様
  • OEMの委託製造(頒布会、特別企画品等)

お問い合わせはお気軽にどうぞ

055-967-6003

有限会社キリヤ

〒410-0304 静岡県沼津市東原38番地-1

TEL 055-967-6003